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新・供述調書
つれづれなるままに綴られる・・・

夕暮れが近づいてくる

私の人生の〜♪

豆腐ステーキ
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先日、ヨーカドーで見つけて、どうしても気になったので買ってみた。
ステーキ専用の豆腐らしく、ステーキソースまで付いてる。
お値段は250円ぐらい。
で、今日焼いて食ってみた。
豆腐本体は非常にしっかりした固さで、ちょっとやそっとじゃ崩れない。
説明書きに従って、フライパンに油を引き、焼き色が着くまで焼く。ただそれだけ。
油と豆腐の反応で、一瞬油油揚げみたいな香りがした。
焼き上がりにステーキソースをかけていただいたのだが、何ともさっぱりでヘルシーなお味。
ビールによく合いました。

ただ、重量を計ったらなんと300グラム超。
これ、2人分でしょw
コメント
この記事へのコメント
おいしそうですねぇ。お豆腐好きな私には300gでもペロッと食べてしまいそうです。今度ヨーカドーに行った時捜してみます♪♬
2014/08/31 (日) 22:52:47 | URL | まほら #-[ 編集]
>まほらさん
是非、300g行っちゃって下さい。
付け合わせなんかあると、更に美味しくいただけます♪
2014/09/01 (月) 11:15:08 | URL | ryo #-[ 編集]
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