スピンの素

あのスナック菓子「スピン」を自宅で揚げたいとずっと思っていた。
数年前、とあるIHクッキングヒーターの実演会で作っているのを見て以来、この「スピンの素」を探し続けていたのだ。
いや、正確に言うと、既に探すことさえ忘れていた。
ひょんなことから思い出し、久しぶりに検索してみたら、楽天で見つけた。
500g入りで400円ぐらいだったかな・・・送料の方が高かった。
揚げる前は直径1センチちょいぐらいの「素」だが、185℃で揚げるとすぐに倍ぐらいに膨らんで、あの「スピン」となって浮き上がってくる。
軽く塩を振っていただくと、こいつがウマーなのである。